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您脑海中的腊八节、腊八粥、腊八醋、腊八蒜是如何寓意呢?

文章出处:   责任编辑:   发布时间:2018-01-25 10:04:46    点击数:-   【

时光匆匆,不知不觉又是一年一度的腊八节,丞夫背胶在这祝大家腊八节快乐!在全体成员的努力下:我们有了突飞猛进的成果,厂房向环保看齐更进一步的装修完善,业绩更是比往年翻一翻!当然,这也离不开每一位新老客户的支持与信任,丞夫背胶在此感谢大家,在往后的日子里,我们将不忘初心砥砺前行:给客户提供完善的背胶服务背胶的解决方案。

 

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回忆中的腊八节,那是喝粥盼过年,泡腊八蒜的习俗!“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,这句俗语里的“腊八”指的就是腊八节,时间是农历腊月(十二月)初八这一天。这一次人们有唱功腊八粥腊八醋、腊八蒜的习俗!

 

腊八节

腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。不同地区腊八粥的用料虽有不同,但基本上都包括大米、糯米等谷类,黄豆、红豆、绿豆等豆类,红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、桂圆、等干果。腊八粥宝材有着寓意美满!花生、红枣寓意早生贵子,橘子、粟子寓意大吉大利,桂圆寓意富贵团圆的意思,莲子芯更是寓意恩爱连心!腊八粥不仅是时令美食,更是养生佳品,尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。
          腊八醋,传统腊八节习俗。在中国北方地区有在腊八这天用醋泡大蒜的习俗,腊八醋,要泡到大年初一,初一吃饺子,要吃素饺子,别有一番滋味是。腊八醋不仅味道醇正,而且久放不坏。腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜,是北方,尤其是华北地区的一个习俗。其材料就是醋和大蒜瓣儿。
          泡腊八蒜是一道主要流行于北方,是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。中国北方一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫腊八蒜。

在你们脑海腊八节、腊八粥、腊八醋、腊八蒜又是如何寓意呢?

 

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